Alles was das Herz begehrt

Beim gestrigen Vatertag wurden viele Väter von ihren Familien gefeiert. Speziell für diesen Ehrentag hatte ich mir ein vielfältiges Buffet überlegt. Ich wollte, dass auch wirklich jeder Vater sein kulinarisches Glück finden kann.

Das Vatertagsbuffet

Hausgebeizte Lachsforelle mit Dill-Senfsauce
Shrimps-Cocktail

Miesmuscheln
Roastbeef mit Sauce Tatar
selbst gemachte Rohwurst
 
Spargelcremesuppe
Rindsuppe mit Einlage
 
Schweinsfilet mit Pflaumenfülle
Esterhazy-Rostbraten
Lamm
gegrillte Forellen
 
Dessertvariationen

Käseplatte