P Geschrieben am 08.01.2013

Kochen ist Leidenschaft

Ich betreibe dieses Lokal bereits seit fast 2 Jahrzehnten und dieses Haus ist nun 4 Generationen in unserem Besitz. Viel hat sich in diesen Jahren getan und verändert - was sich für mich aber niemals ändern wird, ist meine Leidenschaft zu kochen.

Kochen bedeutet für mich aus regionalen und saisonalen Produkten, mit Leidenschaft und Kreativität, wertvolle, gesunde und wohlschmeckende Gerichte zuzubereiten.

Übrigens - habt ihr gewußt, dass man ein Lebensmittel 9 mal kosten muss um zu wissen, ob man es mag oder nicht?!?




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